西洞庭：靠前監督查短板 守護學生“盤中餐”
2024-04-23 16:59:40
來源：湖南法治報 | 編輯：周萌 | 作者：錢柯君 陳虹 | 點擊量：9550
湖南法治報訊（通訊員 錢柯君 陳虹）
“有多少學生在校就餐，收費標準怎樣？”“市監部門多久過來檢查一次，有沒有落實師生同餐？”“留樣室在哪兒，看看你們的餐譜。”
為提升校園食品安全管理規范性，推動職能部門用心用情解決群眾“急難愁盼”問題，4月19日上午，西洞庭管理區黨委委員、紀委書記、監工委主任孫暉宇采取“四不兩直”方式，前往轄區各學校食堂開展食品安全專項監督檢查。
孫暉宇一行在龍泉完小食堂儲物間抽查調料食品保質期
檢查組立足“監督的再監督”職責定位，通過“實地查看+現場詢問+資料抽查”相結合的形式，就食材采購儲存、食品加工流程、從業人員健康、用餐收費標準、餐具清洗消毒、菜譜營養搭配等方面，進行了詳細詢問了解。針對檢查中發現的問題，檢查組列出問題清單現場進行反饋，要求相關學校立即進行整改。
“護航學生舌尖上的安全，需要壓實責任，持續監督。我委已將校園食品安全列入今年的‘點題整治’清單，緊盯重點環節、重點人員、重點崗位，持續加大監督抽查力度。同時，督促相關部門嚴格落實食品安全行業管理責任和生產經營單位主體責任，共同把好食堂安全關、衛生關、廉潔關，守護學生‘盤中餐’。”孫暉宇表示。
責編：周萌
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