祁陽市肖家鎮衛生院開展預防野生蘑菇中毒宣傳活動 守護群眾“舌尖上的安全”
2025-04-09 17:16:19
來源:湖南法治報 | 編輯:左爽 | 作者:黃娜 | 點擊量:6544
湖南法治報訊(通訊員 黃娜)近期氣溫變化幅度較大,野生蘑菇生長旺盛,采食野生蘑菇中毒的風險增強。為持續做好野生蘑菇中毒宣傳防控工作,嚴防食用野生蘑菇中毒事件發生,祁陽市肖家鎮衛生院于4月7日組織開展了“野生蘑菇風險高,切勿采食保安全,切莫貪圖口服,誤食野生蘑菇”為主題的預防野生蘑菇中毒宣傳活動,通過多種形式普及科學知識,筑牢食品安全防線。
活動當天,衛生院工作人員深入農貿市場、村居廣場、學校周邊等人流密集區域,通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、設置咨詢臺等方式,向群眾講解毒蘑菇的危害及預防措施,發放了野生毒蘑菇宣傳冊,細致科普了大青褶傘、日本紅菇、劇毒鵝膏菌和亞稀褶紅菇等常見野生毒蘑菇的識別特征、中毒癥狀和處理方式等知識,增強了群眾對野生蘑菇中毒的風險防控意識?!霸S多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似,僅憑肉眼難以辨別。一旦誤食,輕則嘔吐腹瀉,重則引發肝腎衰竭甚至危及生命?!被顒蝇F場,衛生院公共衛生科醫生雷剛結合真實案例,向群眾強調“不采、不買、不食野生蘑菇”的重要性,并提醒居民若出現中毒癥狀需立即催吐并攜殘留食物及時就醫。
針對農村留守老人、兒童等易發人群,衛生院還組織家庭醫生簽約團隊開展入戶宣傳,通過“一對一”講解、張貼警示海報等方式,確??破杖采w。同時,利用微信群、鄉村廣播等渠道推送“毒蘑菇識別要點”“中毒急救措施”等知識,擴大宣傳影響力。
此次活動,共發放宣傳資料2000余份。下一步,衛生院將持續開展季節性食品安全宣教活動,結合“進校園、進企業、進家庭”等形式,推動健康知識深入人心,全力守護群眾生命健康安全。
責編:左爽
一審:左爽
二審:伏志勇
三審:萬朝暉
來源:湖南法治報