湖南法治報訊（通訊員 廖濤）近期正值野生蘑菇生長旺盛期，為防范誤食毒蘑菇引發食品安全事故，切實保障轄區居民生命健康安全，零陵區石山腳街道迅速行動，多措并舉開展毒蘑菇防控專項工作，以扎實有效的舉措織密食品安全防護網。
一是強化宣傳教育，提升防范意識。村、社區網格員、志愿者，通過“線上 + 線下”相結合的方式，全方位開展毒蘑菇防控宣傳。線下，在農貿市場、安置小區等人流密集場所，懸掛醒目的警示橫幅30余條，張貼宣傳海報200余張，發放《預防誤食毒蘑菇告知書》1500余份。工作人員現場向居民詳細講解毒蘑菇的種類特征、毒性危害以及誤食后的中毒癥狀和急救方法，特別提醒居民“野生蘑菇毒性難辨，切勿隨意采摘、買賣和食用”。線上，利用村、社區微信群、公眾號等平臺推送毒蘑菇科普知識、警示案例短視頻，覆蓋轄區居民超5000人次，營造了全民參與、共同防范的濃厚氛圍。
二是開展聯合巡查，消除風險隱患。街道聯合市場監管所、城管執法隊等部門，對轄區內農貿市場、餐飲單位等重點場所開展拉網式排查。重點檢查農貿市場是否存在野生蘑菇售賣行為，督促經營戶嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁采購、加工、銷售野生蘑菇；對餐飲單位的食材采購臺賬、后廚加工環節進行細致檢查，要求其嚴格把控原料進貨渠道，杜絕使用不明野生菌類食材。截至目前，共檢查農貿市場1家、餐飲單位10余家，暫未發現違規銷售、加工野生蘑菇現象。同時，組織工作人員對轄區山林、草地、田間等野生蘑菇易生長區域進行巡查，設置警示標識，勸阻居民采摘野生蘑菇行為10余起。
三是完善應急機制，保障群眾安全。街道進一步完善食品安全突發事件應急預案，明確各部門職責分工，加強與轄區醫療機構的溝通協作，暢通信息報送渠道。同時，組織開展食品安全應急演練，提升工作人員應對突發食物中毒事件的應急處置能力和協同作戰水平。
通過一系列扎實有效的舉措，石山腳街道切實將毒蘑菇防控工作落到實處，為轄區居民的“舌尖上的安全”提供了有力保障。下一步，街道將持續加大宣傳和巡查力度，建立健全長效監管機制，常態化開展食品安全隱患排查整治，全力守護居民生命健康安全。
責編：左爽
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二審：伏志勇
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來源：湖南法治報
