湖南法治報訊(通訊員 楊森宇 田艷 周錦蘭 肖寒)在古丈縣巖頭寨鎮洞溪村,綿延的梯田間,一片片金黃的稻穗隨風搖曳。這里孕育的“提督貢米不僅是舌尖上的美味,更承載著苗鄉兒女對土地的敬畏與歷史的記憶。近年來,巖頭寨鎮以“公司+村集體+農戶模式為紐帶,將傳統農耕智慧與現代產業相融合,讓這一瀕臨消失的珍稀稻種重煥生機,成為鄉村振興的“紅色引擎。
從貢米榮光到稻種培育的回響
隨著現代農業的沖擊,許多傳統稻種逐漸被高產雜交品種取代。洞溪村的老人們曾憂心忡忡:“麻粘紅米產量低,年輕人不愿種,老祖宗留下的寶貝怕是要絕跡了!這份焦慮,源于《古丈坪廳志》中記載的榮光——清光緒五年,貴州提督馬承宗返鄉推廣麻粘紅米,因其“沁香撲鼻,松軟可口被欽定為貢米。
“不能讓歷史斷在我們手里!巖頭寨鎮上下迅速達成共識,在縣、鎮、村多方協同下,聯動湘西綠安康生態農業公司創建了“提督貢米特色品牌,在縣內知名農業研究員、種植大戶等長期堅持下,對貢米稻種進行十多年的提純復壯,產量得到了顯著提升。
“外皮紫紅、米心透亮,富含鋅、硒等微量元素的民族珍稀稻種,它不僅是食材,更是先輩征戰四方、征服自然的歷史凝聚。在巖頭寨鎮村民眼中,“提督貢米絕非普通糧食,展現著苗家兒女的價值認同。

圖為農業專家在“提督貢米種植基地考察
從傳統農耕到產業創新的實踐
“貢米源于農耕,但不能困于過去。在守住傳統的同時,巖頭寨鎮更在探索讓貢米“走出去的創新路徑。此前,“傳統稻米難產業化是提督貢米的最大瓶頸——產量低、包裝粗糙,只能作為普通口糧售賣,價值難以釋放。綠安康公司打破這一桎梏,從產品定位到文化賦能,讓千年貢米煥發“新顏。
設計“提督貢米品牌符號、推出精細劃分級包裝、結合農谷苗族跳香等為貢米披上文化外衣……在生產、加工以及銷售端的共同作用下,“提督貢米的產業發展之路越走越寬。良好的品牌包裝和文化賦能,讓越來越多消費者覺得買的不僅是優質稻米,更是可觸摸的文化符號。
今年稻谷取得了良好收成,在綠安康企業的保底收購條件下,村民們用簸箕盛裝新米感慨:“以前只當是口糧,現在成了‘金疙瘩’,吃不完的賣給公司還能賺不少!

圖為“提督貢米包裝產品
從單一作物到文旅融合的跨越
“提督貢米的復興,只是巖頭寨鎮農耕文明傳承的一環。目前,全鎮“提督貢米種植面積已擴至500畝,年產值預計突破140萬元。越來越多農戶因貢米增收,曾經“不愿種的農戶們也開始主動尋求合作。但巖頭寨鎮的目標不止于此——要讓貢米從“單一作物升級為“產業鏈,成為牽引鄉村振興的“紅色引擎。
綠安康公司計劃聯合苗族跳香傳習所,推出“貢米研學游,讓游客體驗插秧、收割,在勞作中感受苗鄉文化;同時開發米酒、米糕等衍生品,打造“提督系列品牌,讓貢米的價值延伸到更多領域。談及未來規劃,綠安康公司負責人張夏的思路清晰。張夏的愿景,也道出了巖頭寨鎮人的期待:“希望年輕人提起提督貢米,會說這是家鄉的發展名片,是自己的驕傲。

圖為“提督貢米農民豐收節活動開展現場
守住根脈,方能生生不息。從貢米品牌創新到助農產業振興,巖頭寨鎮以提督貢米為紐帶,用產業為筆、文化為墨,在多方合力下蓬勃發展的特色產業,既守住了苗鄉的文化根脈,也鋪就了鄉村振興的致富路,共同書寫著一幅“稻浪映鄉愁的鄉村和美畫卷。
責編:李穎
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來源:湖南法治報









